N・PLATE 使用教學

    完整營養資料的飲食記錄,
    四步上手

    從查食材、做食譜、組餐到記錄與計畫,再加上三個免登入的規劃工具,帶你完整用好 N・Plate。

    核心觀念:食材可以直接記錄

    新增記錄時選「食物資料庫」、輸入食用量即可。常吃的料理再做成食譜或組餐,下次用起來更快。

    1. 食物資料庫官方與市售食品的完整營養,也能自建食材。
    2. 食譜(可選)常吃的料理做成食譜,每份營養與重量自動算。
    3. 組餐(可選)食譜加食材打包成一餐,之後整餐記。
    4. 記錄/計畫記下每天吃了什麼,或預先排好飲食計畫。

    食材可直接記錄;食譜與組餐是方便重複使用的選擇。

    四個步驟

    跟著做,馬上開始記錄

    1

    查食材

    • 收錄衛福部資料與市售食品,可依品牌篩選,卡片會標示來源。
    • 找不到?按「新增我的食材」自己建,可決定是否公開給大家使用。
    • 也可以「許願新增食材」,請管理員補上。
    2

    做成食譜(可選)

    • 組合多種食材與步驟,營養成分自動計算。
    • 填入料理總重(預設為食材加總),系統算出每份重量。
    • 設為公開即可分享;在「探索食譜」也能直接使用別人分享的食譜。
    3

    組餐(可選)

    • 把常一起吃的食譜,加上單點食材(填克數)組成一餐。
    • 記錄時整餐一次加入,不用一道一道選。
    • 跳過也沒關係,食材和食譜都能直接記錄。
    4

    記錄與計畫

    • 飲食記錄:從食物資料庫、食譜、組餐三個分頁選,查看每日營養與建議量比較。
    • 飲食計畫:依 BMR/TDEE 設定目標,每餐可放多道食譜或組餐,逐日檢視營養與達成率。
    常見問題

    你可能會想問

    如何直接記錄食材?

    在飲食記錄或飲食計畫選「食物資料庫」分頁,搜尋食材後輸入食用量即可,不必先建立食譜。

    一定要建食譜或組餐嗎?

    不用。食譜和組餐是方便重複使用的功能,只記錄單一食材完全沒問題。

    可以用別人分享的食譜嗎?

    可以。公開的食譜可直接用於組餐、飲食計畫與飲食記錄。

    我自建的食材別人看得到嗎?

    由你決定。開啟「公開」大家都能使用;關閉則只有你自己看得到。

    料理總重怎麼填?

    沒填時以所有食材重量加總計算;煮好後實際秤重填入,每份重量會更準確。營養數字不受影響。

    營養數字的依據是什麼?

    官方食材來自衛福部食品營養成分資料庫,每日建議量依國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版。

    準備好開始了嗎?

    先查一個常吃的食材,馬上記下今天的第一餐。